Heeei! :)
Tänä viikonloppuna kerranki oon tehny jotaki!
Lauantai:
Heti aamusta lähettiin mun pikkuveljen joulujuhlaan, jossa 1-2 luokkalaiset esitti jouluevankeliumin. Muut luokat sitten olivat "joulukadulla" jossa oppilaat pitivät näytelmiä/runoja. Joissakin luokissa sai askarrella ja olihan mun siellä pakko tehä kortti :)
(ei suostu kääntymään)
Joulujuhlan jälkeen lähdettiin keskiselle, josta sain vielä pari joululahjaa. Niistä sitten tarkemmin joululahja videopostauksessa :)
Itte halusin sieltä ostaa tän DVD:n & karkkia lisäksi :) vitsi tää elokuva kyllä oli hyvä, pääsi lemppari elokuvien pariin :) suosittelen! ♥
Sunnuntai:
Päätin leipooo suklaakakun, laitan tohon alas ohjetta. Mulla on vaan valmiista kakusta kuva pahoittelen :(
Tää oli "Miikan suklaakakku" nimellä, OHJE:
10-12 palaa
200g talossuklaata
175g voita
3 munaa
2dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
Kuorrutus:
200g talossuklaata
2rkl voita
noin 3/4 dl kuohukermaa
Koristeluun:
strösseleitä tai rouhittuja suklaata
Pingota leivinpaperi hallkaisijaltaan 24cm:n irtopohjavuokaan. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.
Paloittele suklaa ja rasva isoon kattilaan. Anna sulaa miedolla lämmöllä silloin tällöin sekoitellen.
Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Lisää vähän jäähtyneeseen suklaaseokseen sokeri,keltuaiset ja jauhot.
Kääntele lopuksi valkuaisvaahto varovasti nostellen suklaaseokseen.
Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. Kakku saa jäädä keskeltä kosteaksi.
Kumoa kakku vähän jäähtyneenä tarjoiluvadille.
Valmista kuorrute. Kuumenna suklaa,voi ja kerma kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kuorrutus tasaiseksi ja kaada se vähän jäähtyneenä kakun päälle. Levitä kuorrutetta myös reunoilla. Koristele.
NAM♥
hyvää alkavaa viikkoa ihanat ♥!
